アイビー男のなんでもスケッチ

riosketch.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2009年 02月 06日

メバル50匹をさばく

金ちゃんが輪島でメダイ8匹とメバル100匹を釣ってきた。さばくのを手伝いでメバル
を50匹ほど煮付け用にさばく。ウロコを落として腹をさきエラと内蔵を取り出す。強い
ヒレがあるので手は傷だけとなる。皆で食べる刺身と煮付けは話も盛り上がって美味しい。
e0103421_21303956.jpg


by rio-villa | 2009-02-06 21:32 | そのへんにある小物


<< 甘さが控えめの黒豆きなこ      美味しい干し柿 >>